CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS

Se former en alternance

Acquérir une qualification et des compétences professionnelles, sous contrat de travail en alternant enseignements en organisme de formation et mise en pratique en entreprise.

Bénéficier d’un tremplin pour l’emploi, avec une première expérience réussie en entreprise qui valorise vos compétences et votre connaissance des codes du travail auprès des recruteurs.

Être accompagné tout au long de sa formation, en entreprise par un tuteur au centre de formation par un formateur référent.

Avantages financiers :

Formation 100 % prise en charge

– Exonération fiscale jusqu’à 18 255 €/an

– Maintien des allocations familiales (-de 20 ans)

– Prime d’activité en complément du salaire (si > ou = à 952.74 € Net)

Aides au logement :

– APL (CAF) selon les revenus des 12 derniers mois

– Aide MOBILI-Jeunes (Action Logement) jusqu’à 100 €/mois

Aides à la mobilité :

– Aide forfaitaire 500 € pour le permis B

– Tarifs réduits SNCF avec les cartes Apprenti, Avantages jeunes et TGV Max

– Aide MOBILI-Pass (Action logement) pour le financement des frais d’installation (si l’entreprise est à + de 100 Km domicile)

Carte « Etudiant des Métiers »: des réductions pour se restaurer, les transports ou la culture

Les certifications proposées

 

Nos indicateurs d'insertion par la voie de l'apprentissage

https://www.education.gouv.fr/l-insertion-des-jeunes-apres-une-formation-en-voie-professionnelle-307956

Type de diplôme Libellé de la formation Durée de la formation Effectif présent au
11 octobre 2021
Taux d’emplois à 6 mois après la sortie de l’organisme La part de Poursuite d’études La part d’Interruption en cours de formation La part de contrats interrompus avant terme La valeur ajoutée de notre Organisme
CAP Cuisine 1 an 1 Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours
CAP Cuisine 2 ans 3 Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours
CAP Cuisine 3 ans 2 Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours
CAP Pâtissier 1 an 2 Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours Apprentis en parcours
CAP Pâtissier 3 ans 1 Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours
Titre professionnel Agent de restauration 1 an 1 Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours Apprenti en parcours

MODALITES DU CONTRAT

Selon la législation du contrat d’apprentissage :

  • L’apprenti doit avoir entre 16 à 29 ans.
  • Pas de restriction d’âge pour les travailleurs handicapés.
  • Sinon, l’apprenti doit avoir 15 ans révolus et suivi une classe de 3ème complète au début de l’apprentissage.

Rémunération des apprentis :

Situation 16-17 ans 18-20 ans 21-25 ans* 26 ans et plus*
1ère année 27% du Smic 43% du Smic 53% du Smic 100% du Smic
2ème année 39% du Smic 51% du Smic 61% du Smic 100% du Smic
3ème année 55% du Smic 67% du Smic 78% du Smic 100% du Smic

 

 

LIEU(X) - CONTACT

Lieu de formation :

48 Avenue Marcel Delprat 13013 Marseille

Contact :

04 91 07 69 02 – contactcfa@acpm.eu

Accès PMR conforme sur ce site

MODALITES D'ORGANISATION

Enseignement théorique et pratique en présentiel

Entrées/Sorties permanentes

Accès possible aux handicapés sans restriction d’âge.

Prise de rendez-vous individuel sous 8 jours

Rendez-vous individuel pour établir le programme de formation

Rythme hebdomadaire : adapté au positionnement initial

MODALITÉS PÉDAGOGIQUES

Equipe pédagogique : Formateurs techniques diplômés et justifiant de 3 années d’expérience professionnelle minimum dans le domaine.

Enseignements généraux : Formateurs niveau III minimum.

L’ACPM propose un plateau technique Hôtellerie Restauration et Alimentation de 700 m² dotés des équipements de dernière génération.

Restaurant/ Bar pédagogique de 50 couverts.

MODALITÉS D'ADAPTATION DU PARCOURS

Évaluation préalable des Connaissances générales et Potentiel d’apprentissage

Méthode d’évaluation : Entretien,  Tests, Analyse des acquis et de l’adéquation du projet aux besoins formatifs sur entretien avec un référent pédagogique

VALIDATION - POURSUITE DE PARCOURS

Chaque bloc de compétences est décliné par un ou plusieurs modules de formation qui comporte(nt) tous les savoirs et apprentissages liés au(x) compétence(s) visée(s).

Ces modules de formation peuvent être réalisés de manière non consécutive.

La validation de l’ensemble des modules de compétences est validée par le CAP ou le Titre Professionnel choisi  (diplôme Éducation Nationale).

Equivalence : Niveau 3 / passerelles-suites de parcours : BAC PRO, Mention complémentaire

PROGRAMME DE FORMATION

Equipement

L’ACPM propose un plateau technique Hôtellerie Restauration et Alimentation de 700 m² dotés des équipements de dernière génération.

Restaurant/ Bar pédagogique de 50 couverts.

INTERVENANTS

Equipe pédagogique : Formateurs techniques diplômés et justifiant de 3 années d’expérience professionnelle minimum dans le domaine.

LES FORMATIONS EN 1 AN

LES FORMATIONS EN 2 ANS

LES FORMATIONS EN 3 ANS

NOUS CONTACTER

6 + 3 =

NOUS CONTACTER

PARTENAIRES