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La formation en détails

Vous travaillez au sein d’un domaine viticole, d’une cave à vin ou êtes spécialiste du vin (œnologue) et souhaitez perfectionner votre anglais professionnel du Vin ?

La formation l’Anglais du Vin vise à fluidifier votre pratique de l’anglais et enrichir votre vocabulaire contextuel sur la viticulture, l’œnologie et les métiers de la vigne.

Cette formation peut être individualisée spécifiquement à vos vins ou à votre domaine.

Elle aura pour objectif de vous permettre d’échanger plus aisément avec une population anglophone afin de :

  • Animer en anglais la visite d’un vignoble ou d’un caveau.
  • Expliciter les méthodes de cultures et de vinifications, narrer l’histoire de votre domaine viticole ou de votre caveau.
  • Conseiller et vendre en langue anglaise.
Programme
MODULE #1 – « Présenter oralement son terroir »
Les spécificités météorologiques de la région
Les différents types de sols
Qu’est-ce qu’un terroir ?
3.5 h
MODULE #2 – « Les métiers de la vigne – les différentes sortes de raisins et de vins »
Le vignoble : son histoire, ses valeurs, ses particularités, son empreinte écologique
Le raisin : cycle de la vigne, choix des cépages, organisation des vendanges, spécificités du raisin
7 h
MODULE#3 – « Les métiers de la vigne – les différentes sortes de raisins et de vins »
Savoir décrire le vin : visuel, olfactif, gustatif
Accorder mets et vins
The Wheel aroma
Prestance linguistique
10.5 h
EXAMEN du TOEIC2 h

Accès à la formation
Prérequis
Niveau A2 : scolaire
Modalités d’organisation
Plusieurs sessions par an – Rythme 21h ou 23h/ semaine
Enseignement théorique et présentiel
Modalités de recrutement et d’adaptation du parcours : selon le dispositif d’accès à la prestation
– Information sur rendez-vous individuel
– Positionnement préalable des connaissances générales, des aptitudes, des potentiels d’apprentissage
Modalités de financement : Selon dispositifs disponibles
– Cette formation peut être prise en charge par CPF ou OCAPIAT sous conditions d’éligibilité
Accessibilité
Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite. Notre référent handicap accueille et informe sur la prise en compte des situations de handicap, s’assure de l’adaptation du suivi pédagogique proposé, mobilise si besoin les structures d’aide à la compensation du handicap et assure une médiation avec les entreprises et les employeurs dans le cadre des parcours.