Découvrez cette voie à travers le profil d’Arthur, 20 ans en CAP Cuisine.
L’orientation est une préoccupation importante pour les jeunes comme les parents. Outre la difficulté de savoir ce que l’on souhaite faire à 15 ou 18 ans, s’ajoute les incertitudes et les refus liés à la procédure Parcoursup. Lorsque les premiers vœux ne se réalisent pas, il faut alors trouver sa voie et le chemin pour y parvenir.
Pour Arthur, le choix du métier se fonde sur une passion familiale partagée, ce sera cuisinier par la voie de l’apprentissage, voie qui lui offre la possibilité de se former, d’acquérir de l’expérience, tout en gagnant son indépendance.